Ne dau capsatorii de lapte :)

Mici si albi, cu margini zimtate, pregatiti de biscuiti, pricina de nesomn si jale, iata inceputul unei frumoase prietenii - primii dintisori! :)

Daca mergeti lunar cu puiul vostru la controlul pediatric, veti fi avertizati despre ce urmeaza...ca sunt gingiile umflate, sau rosii, ca se simte la deget ceva...ce aveti de facut, etc.

Iata experienta noastra de pana acum: primii dintisori apar de regula jos, unul dupa altul, drept pe mijloc.,,in jurul 'varstei' de 7-8 luni. Cum se manifesta bebelina: nu mai doarme ca de obicei in timpul zilei, se maraie sau plange, se foieste, baga mult manutele in gura, saliveaza abundent, tot felul de nervozisme, iar cachi este mai moale decat de obicei (tot din pricina salivei care influenteaza digestia). Apare si o stare sub-febrila, mai ales seara, de la 37,6 pana la 37,9 sau chiar 38 de grade. Febra trebuie atacata din prima. In functie de varsta micutului ,folositi fie supozitoare fie Nurofen pt copii. 

Asteptati o jumatate de ora si luati din nou temperatura. 

Aveti grija de asemenea la temperatura ambientala, sa nu fie prea cald in camera- daca e vara lasati-l doar in tricou sau maieu fara sosete..

Se mai poate face o baie cu apa la temperatura corpului, nici prea rece dar nici calda ca de obicei, ci tocmai buna de balaceala. 

Pentru calmarea durerilor gingivale masati cu Gengigel locul unde apar dintisorii, si dati-i puiului un inel de dentitie nu neaparat refrigerat, dar sa fie din cauciuc moale .

Incercati sa folositi lingurite cat mai moi cand ii dati de mancare , pentru a nu rani gingiile daca are instinctul de a musca.

Odata aparut dintisorul, durerile dispar, si va aparea cheful de rontait, plescaiala, jocul cu limba,etc. Ajutati-l sa invete ce inseamna sa mananci ca un om mare - puteti folosi un dispozitiv cu plasa (de la Munchkin sau de la Nuby) in care puteti pune o felie de mar, portocala, rosie, sau altele asemenea. Dupa 8 luni puteti incepe si cu un biscuite special pentru bebelusi, care va fi 'mozolit' dupa placul inimii :)

Diversificarea (3) -- 8-9 luni --Retete pentru mancaciosi :)

Ei da...am ajuns si in etapa 3...adica etapa in care ne-am facut mai mare...si putem papa mancarea zdrobita cu furculita, cu textura mai solida, si pentru ca am fost cuminti, iata si momentul in care putem adauga putin unt sau putin ulei de masline la masa de pranz. 

Intre timp s-au mai adaugat si: biscuitii, rosiile, verdeturile aromate *busuioc, patrunjel, oregano, marar, etc, galbenusul fiert tare, pastele, si tot felul de combinatii care sunt mult mai delicioase decat fadele piureuri de la inceput! 

 Asadar, v-am promis cateva retete de mare succes la noi in familie: 

 1. 'pentru de dimineata' vorba reclamei, recomand un piure de fructe cu branzica de casa - vitamine plus calciu = love :) 

 Fructe preferate: prune, caise (laxative), mere decojite si coapte la abur, banane, pepene galben.

(in continuare evitam fructele de padure). Toate aceste fructe in orice combinatie se paseaza. 

Cum facem branzica de casa: lapte semidegresat de la Napolact sau de la Zuzu, la 1 litru se adauga 7 pastile de calciu lactic (se gaseste la orice farmacie). Se lasa sa fiarba pana se branzeste, se pune deoparte la racit, se strecoara f usor printr-o sita deasa de inox sau printr-un tifon. Se adauga cateva linguri de branzica la piureul de fructe, proportia sa fie 70% fructe, 30% branza.

Cum procedez eu: o data pe saptamana fac un cocktail COLOSAL de fructe de toate felurile, la robotul mare de bucatarie, si branzica la fel, pun mai multe cutii de lapte ca sa iasa mai multa branza, si apoi amestec totul, si pun in borcanase de 250 gr. Las doua borcanase la frigider, iar restul pun la congelator. 

2. Pentru masa de legume -  cea mai dificila la noi si din cate am auzit, nu doar la noi, se pare ca micutii prefera gustul dulce, iar legumele pot fi cam antipatice daca nu sunt aromate cu ceva :) Noroc ca am descoperit o reteta de te lingi pe degete - Cartof dulce cu sos de rosii si cuscus.

Mega reteta care va fi pe placul micutilor vostri GARANTAT:

Ingrediente: rosii proaspete 1 kg

                   1 cartof dulce mare

                   1-2 ardei grasi sau o alta leguma 'de umplutura' - telina, pastarnac, broccoli, etc

                   Couscous - sau cuscus pe romaneste - un fel de paste granulate de grau dur 

                   1/2 catel usturoi

                   busuioc, patrunjel, oregano.

                   o lingurita ulei masline.

Se spala se curata si se taie cubulete cartoful dulce si ardeiul gras, si se pun la 'aburitor', se tin la baie de abur pana se inmoaie bine si se zdrobesc usor cu furculita (timpul depinde de cantitate si de aparat, la noi dureaza cam 10-15 min). 

Separat facem sosul de rosii: Rosiile se spala, se oparesc si se curata de coaja, se inlatura cotoarele, se taie cubulete f mici, se adauga uleiul de masline si se pun la fiert avand grija sa nu scada prea mult si sa nu se lipeasca. Se poate adauga si usturoiul (dat prin presa, f f marunt), busuiocul tocat marunt, patrunjelul, etc. 

Intr-o craticioara punem doua cani de apa la fiert, in care vom adauga cuscusul - 4-5 linguri, se lasa la fiert ca si pastele, pana cand se umfla si e relativ moale - cateva minute.

In final, vom amesteca totul, proportia ar trebui sa fie cea mai mare parte cartoful dulce si rosiile, si cuscusul in proportie mai mica, doar pentru granulatie. Daca vreti sa adaugati si proteine, puteti adauga putina carne de pui fiarta si maruntita bine, sau un galbenus de ou tare.

Ce ramane in plus se pune la borcan si la congelator.
Cantitatea depinde de cat trebuie sa pape micutul vostru, noi avem acum 240 ml, pt ca papam la 4 ore si sarim masa de lapte de seara deci avem doar 4 mese. Asa ca a trebuit sa indopam bebelina cu mai multa papa in timpul zilei, sa-i ajunga pana a doua zi, pt ca doarme de la 9 seara la 7.30 dimineata. Si ca sa nu o mai trezim noaptea, am lasat cantitatile mai mari in timpul zilei, este o varianta care ne convine tuturor :)

3. Masa de seara de regula este un iaurt mare cu cereale sau cu biscuiti maruntiti....ceva delicios pentru bebelina, care adora aceasta combinatie :)

Cam atat pentru azi, pofta buna mancaciosilor vostri :)

La multi ani ingerasilor din viata voastra!

O dedicatie speciala pentru micutii oameni care ne zambesc zi de zi:

 

Diversificarea (2) - continuare si sfaturi practice

In etapa a doua a diversificarii, se adauga PROTEINE.

Dimineata -  proteine din lapte : branzica de vaci sau facuta in casa din lapte semidegresat si calciu lactic .Se adauga progresiv in piureul de fructe - de la cateva grame la jumatate din cantitatea totala.

Unii doctori recomanda iaurtul in aceasta etapa, altii mai tarziu. Noi am inceput cu branzica pentru ca are mai mult calciu.

La masa de legume se adauga carnita de pui sau curcan (piept, fiert bine), sau ficatei de pui fierti in lapte, sau peste (doar proaspat, si nu gras). La inceput 20 de grame apoi crestem treptat cantitatea cat sa fie un sfert din cantitatea totala.

Totul se face avand grija sa evitam constipatia - e de preferat sa contina cat mai multe fibre piureurile pe care le dam bebelusului. (mai ales daca-i mai dati si picaturi cu adaos de fier incepand cu 6 luni). Intre mese dati-i ceai sau apa, in special in zilele calduroase. Alegeti o cana cu supapa, care sa nu curga decat daca suge din ea , astfel va invata sa 'soarba' apa atat cat ii trebuie.

Alte observatii: 

• Daca va refuza mancarea, nu este neaparat din cauza gustului, ci din cauza granulatiei - se adauga texturi noi odata cu adaugarea de alte ingrediente, si bebelusul pur si simplu are senzatia ca este prea greu de inghitit si se va speria. Fara panica - pasati mai bine piureul (incercati si cu un mixer vertical, din acela pentru supe-creme) si incercati din nou. In cazul nostru a functionat foarte bine :)
• Ca organizare, pentru a va fi mai simplu cand preparati mancarica: preparati mai multe borcanele cand aveti mai mult timp ( va ia cam doua ore cu totul pentru ca trebuie facute la aburi in cantitati mici) si puneti-le la congelator in recipiente gradate de maxim 200 grame. Trebuie doar sa le dezghetati (cu grija si amestecand foarte bine) cu putin timp inainte de masa. NU le recongelati chiar daca raman mai multe lingurite, aruncati si treceti la urmatorul recipient. Folositi si etichete lipite pe fiecare borcanel cu data la care au fost congelate si ce contin.
• Obisnuiti copilul sa se concentreze pe mancare nu pe jucarii sau televizor in timp ce mananca. Asezati scaunul la masa, acolo unde mananca si restul familiei. La inceput televizorul poate fi un 'artificiu' necesar, dar in timp exista riscul sa se obisnuiasca doar cu 'avioane si maimute' iar daca lipseste 'distractia' sa nu mai inghita o picatura. La masa mancam. La joaca ne jucam. Asta pe termen lung o sa va ajute mult.
• Spalati ceea ce s-a murdarit (vase, obiecte etc) imediat pentru ca se curata mai usor. Cu cat le lasati mai mult cu atat o sa va chinuiti mai tare. 
• Atentie! Nu spalati baveticile sau prosopelul copilului cu detergent obisnuit, ci cu un sapun special pentru copii sau detergent lichid ecologic, fara mirosuri tari sau chimicale puternice.  Spalati vasele si linguritele cu detergentul cu care ati spalat si biberoanele adica tot cu ceva fara chimicale, de preferat din plante.
• Orice ati vedea sau auzi in jur, nu puneti sare sau ulei in mancarea bebelusului! Legumele contin deja sare si rinichii celor mici nu sunt suficient dezvoltati incat sa proceseze sarea rafinata pe care o consuma adultii! Iar grasimile vin din lapte branzica si carnita oricum, deci e suficient!
• Nu-i dati dulciuri sau piureuri cu zahar adaugat sau miere! Nu e inca momentul, zaharul si-l ia din fructe in aceasta etapa.
• Nu fortati copilul sa manance daca incepe sa planga. Daca nu a mancat suficient (in functie de sfatul medicului) faceti o pauza sau incercati alta reteta. Dar nu fortati pentru ca daca inghite in timp ce plange sau tipa se poate ineca sau alte probleme (si psihic se poate bloca pe senzatia de aversiune fata de toata 'povestea' numita masa)

Diversificarea (1) - retetele noastre

Buuun. Am ajuns la capitolul mult asteptat - diversificarea hranei. Pediatra si alte prietene deja trecute prin aceasta 'etapa' m-au cam speriat la inceput. Ca o sa fie greu, ca  'o sa vad eu mizerie si stress', o sa fie mancare peste tot pe mine, pe bebe, pe jos, pe sus...in sfarsit cate si mai cate. Dar incet, cu calm, cu o buna organizare eu zic ca nu e dracul asa de negru, sau asa de 'murdar' :)

Deci sa o luam metodic. In primul rand ca 'unelte' am cumparat urmatoarele de care sunt foarte multumita:

• un robot care pregateste mancarea la aburi si paseaza 
• scaunel de masa rabatabil, cu mai multe pozitii de inclinare si tavita 
• doua recipiente gradate pentru hrana 
• mai multe recipiente cu capac pentru conservarea sau incalzirea hranei
• borcanele cu piureuri pasate bio (care se pot pastra si pune la congelator)
• multe lingurite de diferite tipuri, din material moale.(de la Beaba au fost cele mai bune sunt si rotunde si moi)
• multe bavetici atat de plastic cat si de bumbac (eu am ajuns sa pun una mai mare de plastic peste care pun una mai mica de bumbac cu care o si sterg pe botic in timpul mesei)

In ceea ce priveste programul meselor am urmat instructiunile pediatrei, cu toate ca am auzit la variante sa-mi ajunga de o carte cel putin..pentru ca fiecare doctor are parerile lui. Asa ca sa nu va mire daca la voi sunt alte retete sau gramaje sau ore de masa. Pana la urma principiile de baza sunt cam aceleasi: bebe incepand cu 5 luni trebuie sa ia in greutate in medie pe luna cam 500 de grame. Si nu oricum, ci echilibrat, pentru ca lapticul chiar si cel de san nu-i mai ajunge (chiar daca adaugati supliment, sau cresteti cu totul cantitatea la biberon). De ce? Pentru ca acum doarme mai putin, si arde mai multe calorii in timpul zilei. Tot timpul daca observati, cel mic se misca. Misca din picioruse, din maini, se rasuceste, se ridica, vrea sa apuce toate obiectele si sa le bage in gurita, etc. Deci consumul de energie este mai mare. Asta e cam singurul motiv pentru care se recomanda diversificarea de la o varsta atat de frageda. Plus stressul ca nu are destule vitamine pentru dezvoltarea oaselor, a creierului, a sistemului digestiv, etc. 

Asadar. Noi am inceput la cinci luni, pentru ca micuta nu mai era alaptata la san, ci cu lapte praf formula de la Topfer (Lactana). In general pentru cei alaptati la san se recomanda sa incepi de la sase luni, dar depinde de dezvoltarea fiecaruia.

Si acum, programul nostru:

Prima luna de diversificare: 

Saptamana 1

• 7.00 - trezire, lapte (180-210 ml).
• 11.00 - suc de mere Golden cu morcovi , pastrand mai mare proportia de mere (se creste treptat cantitatea, de la 30 ml pana la inlocuirea totala a laptelui. Se completeaza cu lapte daca nu se satura cu suc). De ce nu doar morcovi - pt ca cei cruzi crescuti normal si vanduti in piata pot contine substante chimice daunatoare.
• 15.00 - lapte (180-210ml) 
• 19.00 -lapte- (180-210 ml)
• 23.00 -lapte (180-210 ml)

Saptamana 2

• 7.00 -lapte (180-210 ml)
• 11.00 - suc de fructe
• 15.00 - supa de legume (acelasi principiu, se completeaza cu lapte la inceput daca nu accepta doar supa) facuta din : cartof, morcov, dovlecel, conopida, ardei gras, pastarnac, ceapa, telina. Proportiile nu conteaza, ci important e sa fie din toate cate putin.
• 19.00 - lapte
• 23.00 - lapte

Saptamana 3:

• 7.00 - lapte
• 11.00 - PIURE FRUCTE plus completare suc de fructe. NU ne mai intoarcem la lapte pt aceasta masa. Treptat, de la doua trei lingurite, se va ajunge la inlocuirea sucului cu piureul facut din: mere plus morcovi, sau mere plus pere, sau pepene galben, sau mango, avocado, piersica, banane, etc .( de preferat sa nu fie mai mult de doua combinatii ca sa descopere incet fiecare gust). Cum am facut eu: la inceput am pus la aburi bucatile de mere, le-am racit si le-am pasat, obtinind astfel un piure cu gust de mar copt, care e mai dulceag si mai aromat. I-a placut la nebunie. Dupa care am adaugat si pere crude, sau o lingurita doua de morcovi fierti la aburi si pasati, etc.
• 15.00. PIURE DE LEGUME plus completare supa. La fel ca mai sus, nu ne mai intoarcem la lapte pt aceasta masa. Vom merge treptat pana se ajunge la 180 gr piure de legume astfel:

In primele zile cantitati mai mici si combinatii cat mai simple: morcov* , plus dovlecei, de exemplu, pana se obisnuieste cu gustul.

Apoi incercam o alta combinatie: dovlecei plus telina, sau cartof plus o alta leguma, etc. Nu este obligatorie o anumita combinatie, ci important e sa-i placa! Pentru ca oricum e destul de neplacuta senzatia de mancare solida pentru cel mic, datorita texturii are senzatia ca se ineaca la inceput, dar e numai o senzatie. Daca mai si amestecam toate legumele in diferite proportii o sa-l zapacim de tot pe bebe, care nu va sti sa recunoasca gustul unei legume. Incercati cat mai simplu la inceput. S-ar putea sa fie nevoie sa mai adaugati putina supa ca sa-i fie mai usor sa inghita. Rabdare, se va obisnui treptat si va ajunge sa-si formeze un reflex.

 *(Daca-i dati prea mult morcov fiert se va constipa pentru ca doar morcovul crud are fibre, ce prin fierbere se distrug) 

• seara lapte (si la ora 19.00 si la 23.00)

Saptamana 4

• doar prima masa de dimineata si ultima inainte de culcare mai sunt de lapte.
• la 11.00 -piure de fructe
• la 15.00 - piure de legume
• la 19.00 - adaugam in lapte cereale care trebuie sa fie: fara gluten, fara zahar adaugat, din culturi organice (bio), solubile in lapte. (noi am gasit Organix care este f bun)

Luna a doua de diversificare, cand bebe are 6 luni, urmeaza in episodul urmator :)

E greu sa fii mama :)

Notiuni de neonatologie

Un site foarte interesant:
http://m.nou-nascuti.ro/neonatologie/